钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以
烤冷面（barbecue chilled noodles），东北地区流行的街边小吃，起源于黑龙江省鸡西
桥头排骨是秦皇岛经代代相传经久不衰的地方名吃，已经拥有百年历史，采用独特手法搭
蒜蓉蒸生蚝是以鲜活生蚝为主料，配以手工剁制的蒜蓉酱蒸制而成的传统粤菜。该菜品制作
[*]传统起源：手撕鸡源于四川川菜体系，属传统名菜，制作工序包括腌制、煮制、
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻 ...
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